Nuestro menú consistió en:
1/2 ración de piedritas, unas patatas con salsa de queso.
1/2 ensalada de confit y magret con frutos rojos.
1 Solomillo ibérico con tres salsas.
Tarta de queso con chocolate caliente.
Flan de mascarpone.
Todo estaba perfecto y con una presentación muy bonita.
Esto son las piedritas. Bueno las piedritas y un copa de cerveza, que nunca está de mas para acompañar una patatitas tan ricas como estas. Mas abajo, mi postre, flan de mascarpone, muy cremoso y suave.
Ya siento no tener fotos de la ensalada y el solomillo a la piedra pero como dicen en mi casa: oveja que bala pierde bocado!!
El autor de estas dos fotos, mi compañero de mesa, mi novio Javi. Cumpleañero con poca devoción por el cumpleaños pero con mucha por comer bien. Pudo soplar la velita que le pusieron en la tarta de queso y yo le pude estirar de las orejas y cantarle el cumpleaños feliz.
Espero que en este blog que comienza tímidamente os pueda contar al año que viene la cena del cumple de Javi. Así que os dejo por aquí y me voy a cocinar un rato.
4 madalenas:
Esa es la cara de "sopla tú, y la tarta para mí!!!!"xD
GUAPARRRRR
jajajaj!!para mi fue el flan, aunque no te voy a negar que caté la tarta, "delicius". Bess!
Hola, te agradecemos pasaras por nuestro blog, y nosotros hacemos lo mismo, nos hacemos seguidores para no perdernos nada de nada!!
Muy rico todo!! seguimos remirando tus recetitas!!
Saludos!!
Muchas gracias por pasar por aqui!!Saludos!!
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Madalenas